О состоянии животноводства в сельскохозяйственных организациях Нижегородской области в январе-июле 2023 года

В Нижегородской области продолжается рост производства мяса и молока.

Скота и птицы на убой (в живом весе) за 7 месяцев 2023 года произведено 98 тыс. тонн, что на 24% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В структуре производства объемы мяса свиней и птицы представлены в сопоставимых долях (45% и 43% соответственно), доля мяса крупного рогатого скота составила 12%.

Растет производство коровьего молока. В январе-июле 2023 года его надоено 336 тыс. тонн, что на 6% больше предыдущего года.

Надои молока в среднем от одной коровы составили 4623 кг против 4287 кг за январь-июль 2022 года.